chick flicks

Películas para chicas...traigan las palomitas.

¡Hola! 

El día hoy deseo hablar de algo que nunca pasará de moda, y que considero a la gran mayoría de mujeres nos encantan: Las Chick Flicks, o peliculas para chicas. 

Existen cientos y cientos de películas que entran en esta categoría, aquí les menciono unas cuantas:

You've Got Mail (1988), Sleepless in Seatle (1993), Titanic (1997), Notting Hill (1999), Bridget Jones's Diary (2001), Moulin Rouge (2001), Sweet Home Alabama (2002), Love Actually (2003), the notebook (2004), Pride and Prejudice (2005), The Devil Wears Prada (2006), Sex and the City (2008), etc.

Precisamente ayer ví "Tienes un e-mail" con Meg Ryan y Tom Hanks, una de mis películas preferidas. Es una situación ideal, del clásico romance que surge por azares del destino, empezando con "odio" y conflicto, para después transformarse en un gran amor. 

Yo siempre he tenido mis reservas con lo que respecta a conocer personas o el establecer relaciones a tráves de la red, ya saben por aquello de manipular la información y así. Claro, todo también podría salir bien, pues no todas las personas que se incriben en una sitio web para conseguir parejas, participan en un chat, o agregan contactos en las diversas redes sociales, lo hacen con el afán de engañar, si no con el fin de conocer personas nuevas y quien sabe, quizá conocer a su alma gemela.

Sin embargo, aquí todo se da de la manera más sincera y desinteresada, comenzando con una amistad donde ambos pueden compartir, sus problemas, sentimientos, y pensamientos (sin dar a conocer datos demasiado específicos o personales de ambos). 

En mi opinión estas son algunas características que se pueden presentar  en las rosas chick flicks:

*Las protagonistas son mujeres que buscan el Amor de su vida.

*Tienen conflictos profesionales, amorosos, personales o familiares.

*La moda es un elemento fuertemente presente. Que mejor manera de atraer al público femenino que mostrando zapatos hermosos, atuendos trendy, lindos bolsos, y un look actual.

*Puede darse el desarrollo de un triangulo amoroso.

*Se desarrollan situaciones que en la vida real generalmente no tendrían una solución rápida y si tendrían consecuencias.

*Los momentos "mágicos, maravillosos y encantadores" están a la orden del día, donde todas las personas presentes en un lugar público, participan (cantan, bailan, y muestran simpatía).

*En ocasiones, la protagonista sufre un make over radical.

*¡Las bodas son básicas!!

*El grupo bien unido de amigas, siendo complices durante toda la trama. O claro, el buen amigo gay.

*El protagonista masculino, es el hombre ideal con el que todas soñamos (o ya tenemos :*).

*Sueños de superación personal que se realizan al final.

*Viajes inesperados o planeados a importantes capitales internacionales.

*Puede suceder que las protagonistas tocan fondo, para después resurgir de las cenizas como el ave fénix (jajaja).

*La pareja en cuestión, se "cae mal" en un principio, son mejores amigos sin interés amoroso aparente, o se da el flechazo desde el principio. 

* Se dan malos entendidos repentinos, que por un instante arruinan el mundo de la protagonista.

*A veces regresan a enfrentar sus "fantasmas del pasado" y de ahí da un giro su vida.

*Podemos observar situaciones vergonzosas que ahí parecen simpáticas para el galán que lo presencia (de hecho es el incentivo que genera interés), y que en la realidad serían bastante incomodas.

*Abordan traumas de la adolescencia.

¿Qué opinan?, ¿Qué otros puntos podríamos agregar a lista?

Por cierto...

Les comparto mi tercer intento al preparar un chocoflan y me fue muy bien :D

Ahora si se desmoldo todo y hasta doradiro quedó. 

♦ Nazby ♦

El arte de preparar un chocoflan

Anécdota de una cocinera novata

Bonita noche de domingo Jugoazuleños, el día de hoy les voy a platicar mi experiencia al preparar un rico postre: EL CHOCOFLAN.

Yo generalmente no he sido asidua a las actividades "culinarias", digamos que solo cocinaba porque tenía que comer (y ya con hambre y antojo, pues...), no tanto por placer, aunque admito que siempre es gratificante, relajante, y ¡delicioso!.

Total, el asunto es que de unos años para acá he decidido mejorar mis habilidades en el área; todo gracias a la motivación de mi novio, y yo pues gustosa me aplico.

Busqué un receta sencilla en internet, les comparto el link: 

http://www.guiaderecetas.com/1860_choco-flan.htm

Era mi primer intento en la preparación de este postre. Seguí cada uno de los pasos, a mi parecer todo iba bien, prepare la ambas mezclas, las vertí en el molde de rosca (previamente engrasado) y lo introduje en el horno. Mi único pequeño problema fue al final, al momento de desmoldar el pastel, una parte del flan se quedó pegada en el recipiente (¡Noooooooo!!...u_u). No sé si fue el molde, pues no es antiadherente, o no lo engrasé bien, se me pasó el tiempo. 

Respiré profundo, era la primera vez que lo hacía, si bien a la vista no era perfecto, pues parecía que alguien lo había aplastado intencionalmente de un lado, la prueba de fuego era el sabor...

¡El cual no me decepcionó, al contario!!, la masa quedo suave y esponjosa, y el flan también tenía un rico sabor y porosidad adecuada. Eso me tranquilizó, quedó ¡comestible!!, uff.

(A mi intento #1, no le tomé ninguna foto, en un principio no pensaba compartirlo, me conforme con el buen sabor, y consistencia C:)

Tracurrió una semana, y ya que estaba encaminada, obté por preparar otro chocoflan, esta vez utilizando un molde diferente (con superficie antiadherente). Todo iba muy bien, seguí igualmente los pasos, pero a  los minutos que introduje el molde con la mezcla en el horno, caí en cuenta que no lo había engrasado... 

("-.- ¡Dios!!).

Confié en la efectividad del nuevo molde.

Y este fue el resultado final.

Mucho mejor, ¿no creen?, también se pegó un poco, solo un poco; pero en esta ocasión me fue más sencillo despegar esas secciones de flan, y "armar" el chocoflan. Las partes que se ven cafecitas, no están quemadas, es un "costrita" de masa de chocolate que se filtró, en el primero no sucedió eso.

:D Para mi beneplácito, el sabor también era muy bueno. Lo decoré con unos trazos de cajeta y nuez molida.

(El primero no lo decoré, no era posible...Um).

Ahora queda pendiente mi tercer intento, donde espero conservar el buen sabor (o incluso mejorarlo), y por fin lograr una excelente presentación, pues dicen que "de la vista nace el amor".

¿Qué le pareció?, a ustedes al igual que a mi ¿Se les quema el agua? jajaja, es broma...jajaja, si...es broma ¬¬

Espero lograr el mejor chocoflan, y les compartiré de nuevo mi experiencia. 

Saludos.

***Nazby***