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viernes, 30 de septiembre de 2016

He sido victima de una estafa! :(

Hola Jugoazuleños!!

Aunque este mas que un blog sea ya una bitacora de mis penas les vengo a platicar una nueva!!

He sido victima de un fraude, me estafaron!!
Asi es, en contra de lo que decia mi horoscopo (si, NoyAhoy cree en los horoscopos jajaja) que este mes no confiara en nadie, no pense que llegaria en los ultimos dias del mes...y mucho menos por ahi!

Les platico la historia!
Llego un señor asendoso de unos 40 años, estatura media, tez morena con signos de cicatrices de acne, ojos medianos cafes, labios gruesos, nariz mediana y una sonrisa que denotaba que su higiene no era exactamente la adecuada y fundas dentales de metal en todos los dientes delanteros.
Toco a la puerta de mi casa vestido en un overall que esos que utilizan los trabajadores tipo pintores, albañiles y demas maestros de la construccion.
Dijo que venia ofreciendo impermeabilizante (el cual por ciento me urge, y ya que justo ayer recibi el sueldo) muy economico porque les habia sobrado de los trabajos a los que los habian enviado hoy, y que querian ver de que manera sacaban un extra ya que la compañia no les pedia el material de regreso.
Yo, estupidamente, solo escuche "barato" y pense "estos albañiles tranzillas" pues suena bien!!
Subieron a mi techo, cotizaron y el precio era realmente buenisimo!! Asi que no titubie y de inmediato acepte.

Comenzaron el trabajo, echaron algo que era como chapopote en frio, me mostraron que habia quedado todo recubierto y me dijeron que arriba iba "el bueno" un "impermeabilizante con aluminio triturado que duraba hasta por 12 años". Total! Si echaron algo color aluminio (que ahora creo que era solo pintura o una mamada de esas!!) Y me mostraron de nuevo que quedo todo recubierto y bla bla bla!

Mi mama tiene un gotera en su casa porque los vecinos suben a su perro a nuestro techo y su impermeabilizadora no les quiso cubrir la garantia ya que era obvio que eran escarvadas de perro, entonces pense "de una vez los mando alla, esta barato y hay que aprovechar!"

Enseguida los lleve a casa de mi mama y le dijeron que si queria le recubrian todo el techo para asegurarse de que no tuviera goteras en muchos años, y acepto.

La misma noche de ayer llovio y ambas tenemos goteras :(
Llamamos al numero que nos dio y dijo que vendrian... aun no vienen y dudo que vengan!

En la mañana me puse a leer noticias y justo di con una de otra ciudad donde paso exactamente lo mismo y descubrieron que echaban otras cosas que hacian parecer el chapopote y pintura plateada.

Aghhhhrrrr!! siento una desesperacion!
Por un lado quisiera encontrarlos y golpearlos hasta que me regresen mi dinero.
Por otro lado intento calmarme a mi misma pensando que Dios, Buddha, Karma, Destino o en lo que sea que ellos crean se los va a devolver con creces.
Y por ultimo me siento estupida, como es posible que haya caido en semejante falsa? Es como si le dieran un golpe a mi ego de inteligencia y encima tambien hice que mi mama perdiera su dinero!!

Se les va a devolver!!!! Se le va a devolver!!! Agghhhrr!!!

Ahhh!! Ya me siento mas liberada y sin traumar a nadie con mis quejas jajaja.
Ahora cuando impermeabilice voy a tener que buscar un negocio muy establecido o alguien de muchisima confianza (hasta estoy pensando en hacerlo yo y me evito tanta bronca).

Y esa es mi historia, como la ven jugo azuleños?
Estos meses han estado bien extremos para mi, supongo que es una prueba de fortaleza, o la maldicion del 2016, o bien dicen que despues de la tormenta viene la calma... y espero que si!

Gracias por leerme Jugo Azuleños y espero sus comentarios aqui abajito <3

sábado, 8 de febrero de 2014

Relato de un náufrago

Los peligros del mar implacable

¡Hola Jugoazuleños, Espero que les vaya de maravilla en este día Domingo!

El día de antier terminé de leer un muy buen libro del Super Autor Gabriel García Márquez: Relato de un náufrago.


Es una interesante historia tomada de un hecho real. Una reconstrucción periodística de lo que la persona implicada contó a GGM en los tiempo que trabajaba en el diario "El Espectador de Bogotá".



Resulta que un muchacho llamado Luis Alejandro  Velasco, de unos 20 años formaba parte de la tripulación, del destructor "Caldas" (destructor en terminología naval, el cual es un buque de guerra) de la marina de guerra de Colombia. 
El día 28 de Febrero de 1955, a causa del mal tiempo, es decir fuertes vientos y un mar muy "picado" cubierto de fuerte oleaje, ocasionó que una mercancía mal atada se moviera violentamente y cayera al agua, junto con 8 miembros de la tripulación (entre ellos Luis). Los dieron a todos por muertos, ignorando el hecho que un hombre sobrevivió, mismo que duró 10 días a la deriva, sin comida, ni agua.
Soportó los fuertes rayos del sol, el calor, el frío. Intentó comer una gaviota, y un pescado crudo (en ambas situaciones hubo mucha dificultad) incluso en una tercera oportunidad de comer encontró una raíz en el bote. Daba pequeños sorbos al agua salada. Muchas veces tuvo miedo de su final, incluso de ser devorado por los tiburones que pasaban por su área diario a la misma hora. Muchas veces sintió un chispazo de esperanza, de que lo rescatarían, o de que llegaría a tierra pronto; ya casi al final deseaba la muerte, y sufría de alucinaciones. Pero quizo Dios que llegará a tierra, y no a cualquier tierra, sino a su natal Colombia.


¡Es un gran libro, fácil de leer y muy interesante!
Quizá es un tema ya muy sonado el de los naufragios (En películas, libros, noticieros).
Pero al leer esas líneas, me absorbía en el panorama: ¡Que horrible estar en medio del mar, de la nada!! En un gran silencio, sólo tu y tus pensamientos... y de fondo los sonidos de la naturaleza marítima.
No es lo mismo ir a dar un paseo en lancha tu solo para relajarte, cuando traes provisiones y estás situado a metros de la costa. A no ver nada más que agua, no traer ningún utensilio/herramienta práctica, más que una llaves y la hebilla de tu cinto. 
Y durar horas sin rumbo, que después se convierten en días, para concluir en la ansiedad y espera de la posible muerte.
Siempre cuando veo, leo, o escucho situaciones de este tipo, extrema de vida o muerte. Me pregunto ¿qué haría? ¿Sería capaz de soportar "x" situación?

En definitiva, son experiencias que te marcan de por vida.


* "Lee y conducirás, no leas y serás conducido" *
Santa Teresa de Jesús (1515-1582) Escritora mística española.


domingo, 7 de julio de 2013

El arte de preparar un chocoflan

Anécdota de una cocinera novata


Bonita noche de domingo Jugoazuleños, el día de hoy les voy a platicar mi experiencia al preparar un rico postre: EL CHOCOFLAN.

Yo generalmente no he sido asidua a las actividades "culinarias", digamos que solo cocinaba porque tenía que comer (y ya con hambre y antojo, pues...), no tanto por placer, aunque admito que siempre es gratificante, relajante, y ¡delicioso!.

Total, el asunto es que de unos años para acá he decidido mejorar mis habilidades en el área; todo gracias a la motivación de mi novio, y yo pues gustosa me aplico.

Busqué un receta sencilla en internet, les comparto el link: 

Era mi primer intento en la preparación de este postre. Seguí cada uno de los pasos, a mi parecer todo iba bien, prepare la ambas mezclas, las vertí en el molde de rosca (previamente engrasado) y lo introduje en el horno. Mi único pequeño problema fue al final, al momento de desmoldar el pastel, una parte del flan se quedó pegada en el recipiente (¡Noooooooo!!...u_u). No sé si fue el molde, pues no es antiadherente, o no lo engrasé bien, se me pasó el tiempo. 
Respiré profundo, era la primera vez que lo hacía, si bien a la vista no era perfecto, pues parecía que alguien lo había aplastado intencionalmente de un lado, la prueba de fuego era el sabor...

¡El cual no me decepcionó, al contario!!, la masa quedo suave y esponjosa, y el flan también tenía un rico sabor y porosidad adecuada. Eso me tranquilizó, quedó ¡comestible!!, uff.
(A mi intento #1, no le tomé ninguna foto, en un principio no pensaba compartirlo, me conforme con el buen sabor, y consistencia C:)

Tracurrió una semana, y ya que estaba encaminada, obté por preparar otro chocoflan, esta vez utilizando un molde diferente (con superficie antiadherente). Todo iba muy bien, seguí igualmente los pasos, pero a  los minutos que introduje el molde con la mezcla en el horno, caí en cuenta que no lo había engrasado... 
("-.- ¡Dios!!).
Confié en la efectividad del nuevo molde.
Y este fue el resultado final.



Mucho mejor, ¿no creen?, también se pegó un poco, solo un poco; pero en esta ocasión me fue más sencillo despegar esas secciones de flan, y "armar" el chocoflan. Las partes que se ven cafecitas, no están quemadas, es un "costrita" de masa de chocolate que se filtró, en el primero no sucedió eso.

:D Para mi beneplácito, el sabor también era muy bueno. Lo decoré con unos trazos de cajeta y nuez molida.



(El primero no lo decoré, no era posible...Um).

Ahora queda pendiente mi tercer intento, donde espero conservar el buen sabor (o incluso mejorarlo), y por fin lograr una excelente presentación, pues dicen que "de la vista nace el amor".

¿Qué le pareció?, a ustedes al igual que a mi ¿Se les quema el agua? jajaja, es broma...jajaja, si...es broma ¬¬

Espero lograr el mejor chocoflan, y les compartiré de nuevo mi experiencia. 

Saludos.

***Nazby***



martes, 22 de enero de 2013

Amores Tóxicos

Amores Tóxicos

¿Cuántas veces nos ha pasado que al ir caminando por la calle, en un día totalmente normal, ordinario y rutinario, nos encontramos con una persona que nos roba el aliento desde el instante que la vemos? La conoces, la tratamos, nos damos cuenta que tenemos muchas cosas en común. Nos enamoramos. De pronto vivimos tan felices que parece que el universo ha movido el cosmos para cambiar nuestro destino aburrido y por fin darnos esa felicidad que solamente creíamos que existía en las películas o en los sueños más románticos. Por primera vez podemos decir que la realidad se ha vuelto mejor que los sueños.
Todo va bien. Todo es de colores. Todo está en perfecto balance. Somos felices.
Pero poco a poco nos vamos dando cuenta que no todo cuadra como debería (o como nos gustaría). Esa persona critica mucho nuestra forma de vestir, nuestra forma de vivir, nuestras ideas, incluso cuestiona nuestros valores…hasta nuestra forma de caminar.
“¿Porqué no te vistes más de esta forma?”
“Deberías caminar más femenina, como las supermodelos”
“No me gusta que te rías así, te oyes ridícula”
“Deberías dejar tu casa  ser independiente”
Cualquiera podría pensar que son comentarios normales…pero te das cuenta que quiere cambiar cosas que no te dañan en lo absoluto, que no tienen nada de malo, que nadie ve como algo que deberías cambiar.
“Es bueno querer mejorar”- Te dice
Pero hay una línea muy delgada entre ayudar a mejorar y a querer cambiar a una persona.
Él/ella te quiere cambiar, simplemente porque no te ajustas a lo que él/ella considera bueno.
Se ha vuelto un amor tóxico. Tan tóxico que ya no te hace feliz. Te llena de inseguridad, de temor, de dudas sobre quién eres en realidad. No sabes si realmente debes cambiar o no. Te pierdes en esas dudas, en lo que te dice y en lo que tú piensas. Te pierdes a ti mismo.
Estos amores tóxicos son lo último que necesitamos en nuestras vidas. Este tipo de gente cree que nos hacen un favor al querernos ayudar con sus “consejos” pero no se dan cuenta (o no les importa) el daño que realmente te están haciendo. No entienden que los que están mal son ellos, que los que necesitan un cambio y saber qué quieren y quienes son, son ellos no tú.
Ellos son los que están perdidos. No te dejes perder por culpa de ellos.
Si aparece un amor tóxico en nuestras vidas, no lo conserves en ella, aléjate lo más pronto posible. Ponle un alto y reafírmale quién eres, qué piensas, qué valores tienes y déjale en claro que no vas a cambiar las cosas de tu vida que te hacen feliz porque si te quiere querrá verte feliz y te va a aceptar tal cual eres SIEMPRE.
Alejarnos de una persona así será difícil, sobre todo si la amamos. Nos tomará tiempo y mucha fuerza decidir alejarnos. Nos va a doler. Tal vez sea lo más doloroso y lo más triste a lo que nos tengamos que enfrentar en nuestras vidas; tal vez nos lleve meses o años poder superarlo…pero poco a poco, con el tiempo nos daremos cuenta que es mejor y más importante sentirnos plenos con nosotros mismos (con todo y ridiculeces y errores)  y rodearnos de gente que nos quiere por LO QUE REALMENTE SOMOS.
Poco a poco nos daremos cuenta del veneno con el que vivíamos por culpa de esa persona, de cómo nos hemos ido desintoxicando una vez que nos encontramos a nosotros mismos nuevamente y nos rodeamos de amistades sinceras. Nos damos cuenta que nos sentimos libres sin tratar de darle gusto a nadie, ni de ajustarnos a sus exigencias.
Nos damos cuenta que es mucho más fácil vivir sin él/ella y vivir así. 
Y para los que aun necesitemos mucha fuerza para poder superar un veneno así de dañino recordemos esta cita que leí en algún lugar del ciberespacio: “A veces Dios saca a una persona de tu vida para protegerte. Piensa en ello antes de ir a buscarla”
Saki
P.D. Prometo subir fotos bonitas en mis futuros posts. Lo que pasa es que aún no he aprendido a subir imágenes, pero prometo hacerlo pronto. XOXO